菜哆哆

菜哆哆是一款专门为餐饮商家打造的食材采购手机应用，说白了就是帮饭店、酒店、学校食堂这些地方解决每天买菜进货的麻烦事儿。以前老板们凌晨三四点就得爬起来去批发市场挑菜，现在用这个app躺在床上就能把第二天的食材全订好，价格还比市场便宜不少，省时省力又省钱，我觉得但凡是做餐饮的朋友都应该试试看。

这app到底能帮老板省多少事儿

1. 以前采购得专门雇个人跑市场，现在直接在手机上划拉几下就完事儿了，人力成本直接砍掉一大块。

2. 平台是直接从产地和厂家拿货，中间省掉了批发商、二道贩子这些环节，到手的菜价自然比自己去市场买要便宜不少。

3. 每天晚上十点前下单，第二天早上九点前准时送到店门口，完全不用操心物流的问题。

4. 所有订单都有电子记录，月底对账翻翻手机就行，再也不用翻一沓厚厚的进货单了。

品类和配送到底靠不靠谱

1. 蔬菜、肉类、冻货、粮油、调味料、酒水饮料还有一次性餐具，基本上后厨需要的东西在这儿都能找到，不用再跑好几个地方凑货。

2. 他们自己有冷链物流车队，全程温度控制，送到手的东西跟刚从冷库里拿出来一样新鲜。

3. 如果收到的货有质量问题或者斤两不对，一个小时内拍照上传就给你退换，不扯皮不推诿。

4. 平台合作的供应商都是正规资质，食品安全这块儿比自己去菜市场瞎买要放心得多。

用了之后最大的感受是什么

1. 最直观的变化就是能多睡几个小时了，以前凌晨起床去进货的日子总算到头了。

2. 采购成本算下来每个月能省个10%到15%，一年下来也是笔不小的数目。

3. 店里不用再囤那么多货了，随用随订，后厨的存货周转率提高了不少。

4. 还有个隐藏福利，把app分享给同行朋友用，自己还能拿到奖励，等于变相又省了一笔。